BLOGOSFERA

Makaron długowieczności

na urodziny.2

Makaron długowieczności长寿面(chang shou mian) jest jedzony specjalnie w dniu urodzin lub podczas innych uroczystości, jak np w 7 dniu chińskiego Nowego Roku zwanego 人日(ren ri) i powszechnie uważanego za „urodziny wszystkich ludzi”.

W/g tradycji spożycie tego makaronu ma za zadanie przynieść długie życie. Makaron powinien być jak najbardziej długi, nie powinno go się łamać przed gotowaniem i podczas jego jedzenia.

długowieczne kluseczki2

Specyfiką jest to, że został on wykonany z jednego rozciągniętego rękoma setki razy kawałka ciasta, tak aby utworzyć cienkie włókna. Tradycja głosi, że kucharz ma za zadanie wytworzyć z ciasta tysiąc długich cienkich makaronowych tasiemek.

Makaron długowieczności jest zwykle podawany w dużej misce z bulionem, ale może być też przygotowany w/g życzeń konsumenta.

na urodziny

Udostępnij:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Makaron długowieczności Reviewed by on 27 sierpnia 2014 .

Makaron długowieczności长寿面(chang shou mian) jest jedzony specjalnie w dniu urodzin lub podczas innych uroczystości, jak np w 7 dniu chińskiego Nowego Roku zwanego 人日(ren ri) i powszechnie uważanego za „urodziny wszystkich ludzi”. W/g tradycji spożycie tego makaronu ma za zadanie przynieść długie życie. Makaron powinien być jak najbardziej długi, nie powinno go się łamać przed

Udostępnij:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

O AUTORZE /

Zhongguo 中国

"中国" - jest sinologiem, propagatorem Chin i kultury chińskiej. Przyjaciel narodu chińskiego. Podróżując po Chinach zagląda w miejsca trudno dostępne dla turystów. Mawia: "CHINY - to pasja i powołanie. KRAJ, w którym jest najwięcej ludzi do polubienia"

Pozostaw odpowiedź