BLOGOSFERA

Makaron Biáng Biáng – najbardziej skomplikowany znak chiński

Tym razem nie będzie mowy o podaniu wspaniałego przepisu tego dania kulinarnego, tylko o znaku chińskim zawierającym największą liczbę kresek.

makaron

Jest nim znak biáng składający się z 56 kresek w uproszczonej pisowni chińskiej. Pisownia wydawać się może dla osoby, która nie zna chińskiego dość skomplikowaną. W rzeczywistości wystarczy zapamiętać kolejność poszczególnych kresek i całość staje się prosta.

Co ciekawe znaku tego nie można „wprowadzić” i napisać w komputerze. Niemniej jednak istnieją zamienniki fonetyczne takie jak棒棒麵 bàng bàng miàn czy 梆梆麵 bāng bāng miàn najczęściej stosowane.

Znak ten jest wyłącznie stosowany dla określenia specjału kulinarnego z prowincji Sha An Xi, mianowicie bardzo popularnych „kluchów”. Ich wygląd przypomina gruby i długi pasek lub szeroką tasiemkę. Kluski te inaczej się zwą 裤带面 kùdài miàn, a więc dla uproszczenia „makaronem paska od spodni”.

Biang_Biang_Mian

Utworzenie oryginalnego znaku przypisuje się ministrowi Li Si z dynastii Qin.

W co jednak i historycy i językoznawcy wątpią, gdyż znak ten nie znalazł się w słowniku Kang Xi
Istnieje inna hipoteza, został wymyślony przez „producenta” makaronu.

Mieszkańcy prowincji Sha An Xi są bardzo dumni ze swego makaronu, delektują się nim w konkurencyjnych restauracjach podających wyłącznie tę potrawę.

restauracja

Udostępnij:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Makaron Biáng Biáng – najbardziej skomplikowany znak chiński Reviewed by on 25 maja 2014 .

Tym razem nie będzie mowy o podaniu wspaniałego przepisu tego dania kulinarnego, tylko o znaku chińskim zawierającym największą liczbę kresek. Jest nim znak biáng składający się z 56 kresek w uproszczonej pisowni chińskiej. Pisownia wydawać się może dla osoby, która nie zna chińskiego dość skomplikowaną. W rzeczywistości wystarczy zapamiętać kolejność poszczególnych kresek i całość staje

Udostępnij:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

O AUTORZE /

Zhongguo 中国

"中国" - jest sinologiem, propagatorem Chin i kultury chińskiej. Przyjaciel narodu chińskiego. Podróżując po Chinach zagląda w miejsca trudno dostępne dla turystów. Mawia: "CHINY - to pasja i powołanie. KRAJ, w którym jest najwięcej ludzi do polubienia"

Pozostaw odpowiedź